Denominación de origen Mezcal para el Edomex

Ya hay denominación de origen para el Mezcal mexiquense

¿Cuáles son los municipios del Edomex con esta denominación de origen mezcal?

Almoloya de Alquisiras, Amatepec, Coatepec Harinas, Ixtapan de la Sal, Luvianos, Malinalco, Ocuilan, Sultepec, Tejupilco, Tenancingo, Tlatlaya, Tonatico, Villa Guerrero, Zacualpan y Zumpahuacán.

¿Qué significa tener la denominación de origen mezcal del mexiquense?

Que ahora está protegida y reconocida la calidad y métodos artesanales ancestrales usados en esta región para producir esta bebida emblemática del país. Este reconocimiento es para productos únicos de solamente determinados territorios.

¿Cuándo sucedió?
El 21 de noviembre de 2025 fue publicado en el Diario Oficial de la Federación (DOF)

¿Quién da esa denominación de origen (DO)?
IMPI instituto mexicano de la propiedad industrial.

¿Qué instituciones apoyaron en este logro?

UAEMex, IPN, Inst. Tec. de Tlajomulco, Univ.Politécnica De Atlautla, realizaron amplios estudios y trabajo de campo que sustentara y fundamentara la propuesta que ya había sido impugnada en 2018.

¿Cómo beneficia?

Ya se encuentra enmarcada y reconocida la autenticidad del mezcal dentro de un determinado territorio, esto facilita y encuentra ventajas en su comercialización.

...

Un logro enorme para una producción mezcalera que ha demostrado una amplia y larga historia en nuestro estado, una amplia región de 15 municipios y un legado de conocimientos heredados que abarcan muchos siglos, es momento de valorar y difundir nuestra tradición mezcalera estatal.

Imágenes: gob.mx,

(26enero2026)
Por: Godofredo Oscós Flores
Lic. en Gestión Territorial
LAET

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